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quarta-feira, 12 de junho de 2013


Dieta fácil que segura a ansiedade

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 dietaObjetivo: perder até 10 kg e controlar a ansiedadePara esta dieta a regra do cardápio criado por Alfredo Galebe, consultor em nutrição, é combinar carboidrato, proteína e gordura em todas as refeições nesta dieta. O carboidrato é estratégico para baixar a ansiedade, mas se a vontade de chocolate for incontrolável, coma uma barra de proteína sabor chocolate no lugar de uma das opções de lanche. Outra estratégia: “É importante investir nos carboidratos com índice glicêmico (IG) baixo, como massas, pães, arroz e grãos integrais”, orienta. Os refinados (com farinha branca ou açúcar) têm IG alto, ou seja, aumentam a taxa de açúcar no sangue, disparando a produção de insulina. Liberado depressa demais, esse hormônio faz o organismo estocar gordura.
barrinha-dieta

Café da manhã e lanches

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 dieta
Para montar o menu do dia, combine as opções como preferir. Faça as três refeições principais, os três lanches (um pela manhã e dois à tarde) e a ceia. Se quiser, repita as sugestões que mais gostar nos outros dias

Café da manhã

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 dieta
Opção 1
• 1 pote de iogurte light de morango com 5 morangos picados e 1 col. (sopa) de semente de linhaça triturada

Opção 2
• 1 fatia de pão integral light com 2 fatias de peito de peru
• 1 col. (sopa) de abacate com ½ pote de iogurte natural desnatado e adoçante a gosto (prefira estévia)

Opção 3
• 1 copo (200 ml) de leite desnatado (ou leite de soja light) batido com 1 polpa congelada de frutas vermelhas e 1 col. (sopa) de semente de linhaça e adoçante a gosto (prefira estévia)

Opção 4
• 2 col. (sopa) de queijo cottage com ½ goiaba picada,
• ¼ de papaia
• 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada e adoçante a gosto (prefira estévia)

Opção 5

• 1 pote de iogurte desnatado batido com 1 polpa congelada de frutas vermelhas
• 1 col. (sopa) de semente de linhaça e adoçante a gosto (prefira estévia)

Lanche manhã e tarde 1 - 

dieta
Por volta das 10 e 16 horas

Opção 1
• 1 col. (sopa) de abacate

Opção 2
• 5 amendoins sem sal

Opção 3
• 3 amêndoas cruas

Opção 4
• 2 castanhas de caju

Opção 5
• 1 castanha-do-pará

Lanche tarde 2 - dieta

Por volta das 18 horas

Opção 1
• 1 pão de queijo médio com 2 fatias de peito de peru light e 1 col. (chá) de requeijão light

Opção 2
• 1 pote de iogurte light de frutas vermelhas e 1 castanha-do-pará

Opção 3
• 3 amêndoas e 1 shake de frutas vermelhas: 1 polpa congelada de morango ou amora batida com 100 ml de leite desnatado e adoçante a gosto

Opção 4
• 1 barra de proteína pequena

Opção 5
• 1 fatia de pão integral light com 3 fatias de peito de peru, 1 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem

fonte/autoria - http://boaforma.abril.com.br/dieta/pro-musculos/dieta-facil-segura-ansiedade-499978.shtml?

domingo, 9 de junho de 2013

Mudanças na dieta para perder peso

Quer perder peso? Uma boa opção é investir em pequenas e simples mudanças na dieta. Confira abaixo 15 sugestões, listadas pelo site da revista americana Shape:
1. Beba três litros de água com limão por dia
“Adicionar o limão à água ajuda a desintoxicar o fígado e a metabolizar gordura e, por isso, pode acelerar o metabolismo em 33%”, disse a especialista em fitness Jackie Warner. “Isso queima cerca de 100 calorias extras por dia”.

2. Preste atenção na fome
A maneira mais fácil de comer menos é prestar atenção na sua fome. Coma devagar e identifique o momento em que se sente satisfeito para não consumir calorias a mais do que precisa. “Quando chegar o sinal de que comeu o suficiente, polvilhe sal sobre o resto do seu prato para evitar mordiscar as sobras”, sugeriu a especialista em fitness Kathy Smith.
Dietas para perder peso.

3. Não compre alimentos diet
Não escolha alimentos só porque a embalagem diz que são “bons para a perda de peso”, segundo Jennifer Cohen, porta-voz dos Vigilantes do Peso. Observe o valor nutricional e benefícios do que quer comprar.

4. Ingira salada diariamente
Substitua sua refeição na hora do almoço por uma grande salada carregada de verduras saudáveis, sugeriu o instrutor de ioga de celebridades Mandy Ingber. “Se você é um comedor de carne, adicione um pouco de proteína magra. Carregue sua salada com abacate, nozes e todos os tipos de vegetais que dão cor ao prato”.

Alterações simples no seu cardápio podem garantir saúde e corpo em forma Foto: Getty Images
5. Coma com mais frequência
Esperar muito tempo entre as refeições pode incentivar a excessos mais tarde. “Planeje de um a dois lanches por dia, conforme necessário, e provavelmente você vai comer menos e evitar farras mais tarde”, recomendou a especialista em fitness Nicole Nichols.

6. Beba sucos de vegetais frescos
“Pepino, couve, cenoura, gengibre. Fornece tanta energia e tem sabor muito bom. O melhor efeito colateral é que para o desejo de sal e açúcar”, disse a instrutora de ioga Tara Stiles.Dietas para perder peso.

7. Mantenha oleaginosas por perto
Tenha sempre à mão amêndoas, nozes, castanhas, avelãs. “Estudos têm demonstrado que pessoas que comem nozes pesam e comem menos”, lembrou a instrutora de ioga e pilates Kristin McGee.

8. Adicione casca de psyllium e linhaça à dieta
Segundo o instrutor de fitness Jari Amor, casca de psyllium (repleta de fibra) e linhaça (rica em ômega 3) ajudam a manter o peso saudável. “Pegue a casca de psyllium e linhaça, coloque-as em um saco plástico e sacuda. Mantenha essa mistura na geladeira e adicione uma colher de sopa para cada shake que beber”.

9. Inclua proteína nas refeições
Adicione proteína em todas as refeições, seja carne, feijão, tofu. A dica da especialista em estilo de vida saudável Andrea Metcalf busca evitar vontade de ingerir mais do que precisa.

10. Não beba álcool em pé
Bebida alcoólica fornece muitas calorias e é preciso se manter consciente sobre o consumo. “Enquanto estou de pé, pego uma bebida, porque esse é o comportamento esperado em uma festa, e tomo pequenos goles para parecer ocupado, mesmo que eu não esteja gostando muito”, disse a chef Kate Clark.

11. Analise o tamanho das porções de carboidrato
É fácil comer mais do que precisa em carboidrato quando não se presta atenção, alertou a especialista em fitness Linda Larue. Fique de olho para não extrapolar no tamanho das porções de pães, massa, pizza.Dietas para perder peso.
12. Saboreie iogurte grego/coalhada
Muitas pessoas pensam que iogurte é um lanche saudável, mas nem todos são iguais. Muitos deles, incluindo os com pouca gordura, podem estar carregados de açúcar. Por isso, prefira o iogurte grego. “Tem mais proteína por porção e muito pouco açúcar. Adicione fruta fresca”, ensinaram os especialistas em fitness John Dull e Michele Collier.

13. Use mostarda picante
Aposte na mostarda picante, porque acelera o metabolismo ao criar um efeito de aquecimento no corpo, disse a médica Lynn Anderson. “Para aumentar o metabolismo e controlar o apetite, beba um copo de água misturado com uma colher de sopa da mostarda picante antes do jantar. Não só aumenta o metabolismo, mas as sementes de mostarda são grande fonte de antioxidantes e ômega 3”.

14. Evite bebidas açucaradas e refrigerantes
“Elimine, porque podem desencadear o desejo por doces”, explicou o especialista em fitness Fred DeVito. “Essas bebidas são carregados com calorias indesejadas”.

15. Experimente novas receitas
Quem disse que alimentação saudável tem que ser sem graça? A instrutora de pilates Lisa Hubbard sugere procurar por novas receitas em livros, revistas e sites.

fonte/autoria - http://saude.terra.com.br/dietas/confira-15-pequenas-mudancas-na-dieta-para-perder-peso,11a9238ddc0f7310VgnVCM20000099cceb0aRCRD.html

sábado, 8 de junho de 2013

Comer, comer, comer! Para quem quer emagrecer, a comida não sai da cabeça 24 horas por dia. 
O que era um ato espontâneo, passa a ser pré-determinado. Explica-se: emagrecer requer horários para as refeições, não poderá mais ir correndo para a geladeira a qualquer momento só para satisfazer uma mera vontade.
Convenhamos, quando se fala em dieta ou disciplina alimentar quem é que não torce o nariz? Quem é que não acha que vai cair de pára-quedas em um campo de concentração, onde irá tocar a sirene da alimentação sem gosto?  Alimentar-se é fonte de prazer, mas, primeiramente, fonte de energia e nutrientes para o organismo.
Esqueça tudo isso! Alimentação sem sabor e altamente restrita significa caminho oposto doemagrecimento saudável. Isso mesmo. Antes de dar pulos de alegria é bom saber e ter certeza do que pretende para você.
Emagrecer por estética só para entrar naquele
vestido que insiste em ficar justo ou para entrar na calça de um ano atrás que tinha caimento perfeito faz com que loucuras sejam cometidas. Tenta-se de tudo. Dias e dias ingerindo somente saladas. É a dieta verde! Dias e dias bebendo só sucos. É a dieta da vitamina! Dias seguidos engolindo a mesma sopa. Que dieta é essa?
10 dicas para o emagrecimento saudávelAtitudes emergenciais trarão sucesso? Depende do que se entende por sucesso. Se ele significa ir àquela festa com o tão sonhado vestido, parabéns! Um conselho? Prepare-se para o que virá. Não se desespere se, na semana seguinte, encontrar dificuldades em entrar na mesma peça de roupa. Agora, se pretende mudar a alimentação para ter um corpo mais saudável, mais disposto e mais bonito, a conversa é outra.
Não há fórmulas mágicas. Se quer uma receita para te ajudar a emagrecer, sem segredos, atividade física! Será bom estar mais disposto e, de quebra, queimar calorias e melhorar o condicionamento físico.
Emagrecer lentamente é desestimulante, já que não vê os resultados rapidamente? E o que dizer das várias tentativas frustradas? Como se sente quando se recorda de tantos sacrifícios?
Então, siga as 10 dicas para emagrecer de forma saudável. E, é claro, duradouro.
1. Não tenha pressa. Se está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite?
2. Corrija gradativamente a sua atitude em relação aos alimentos.
3. Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingerí-lo.
4. Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida.
5. Estipule horários para as refeições.
6. Deixe de comer aquele doce e substitua pela fruta da sua preferência.
7. Beba muita, mas muuuuuita água.
8. Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar.
9. Se alguém notar que está adotando novos hábitos e perguntar se está de "regime", mande um audível "não". Muitas pessoas adoram sabotar as boas intenções alheias.
10. Confie em você! Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.      

Por: Roberta Stella
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)

Autor/Fonte - http://cyberdiet.terra.com.br/dicas-para-emagrecer-12-1-12-1.html
Ingredientes

Massa de lasanha (preferencialmente integral)

300 g de queijo de minas fatiado

Recheio - molho de soja:

2 xícaras de proteína de soja média já hidratada e temperada
500 ml de molho de tomate
Pimenta calabresa a gosto
Orégano a gosto
Folhas de manjericão a gosto
Azeite de oliva
Sal a gosto


Modo de Preparo


Molho:

Misture a proteína de soja já cozida ao molho de tomate, que pode ser comprado pronto ou preparado em casa
Acrescente a gosto os demais ingredientes para temperar o molhoMontagem:
Unte um refratário com o molho de tomate
Em um refratário médio, coloque na ordem uma camada da massa para lasanha, uma camada do molho e uma camada do queijo
Repita a sequência até completar o refratário
Ao final, cubra a lasanha com fatias de queijo de minas
Leve ao forno médio para gratinar


fonte/autoria : http://tudogostoso.uol.com.br/receita/67986-lasanha-de-soja-e-queijo-minas-light.html

quarta-feira, 5 de junho de 2013

Aparentemente a dieta e o chocolate são completamente incompatíveis, na verdade existe adieta do chocolate em que o objetivo é evitar eliminar completamente o chocolate da sua “vida”, bem como não proibir alguns alimentos.
Segundos os dietistas, quando alguém é dependente do chocolate e evita-o durante algum tempo, alguns dias depois caiem novamente em tentação e a triplicar.
Em algumas dietas existe a proibição de alguns alimentos e acontece o mesmo, mas emagrecer com a dieta do chocolate e continuar a sentir o
seu sabor é possível. Apesar de imensas calorias, o chocolate é um verdadeiro estimulante.

Como funciona a Dieta saudável para emagrecer com chocolate

Nesta dieta, o chocolate é combinado perfeitamente com outros alimentos e consumido em porções mais reduzidas, ajudando a emagrecer. Se seguir a dieta do chocolate poderá perder 2 quilos por semana, mas antes terá que consultar o seu médico para o acompanhar, especialmente se for diabético.
Deve optar preferencialmente por chocolate negro de preferência puro.  Se optar por chocolate com sabores, prefira de aromas ou com frutos secos. Caramelo e outros recheios são apenas adição de açúcar ao chocolate e prejudicam ou evitam os efeitos saudáveis que o chocolate poderá ter na sua saúde.
A dieta do chocolate não deve ser seguida por mais do que um mês e aconselhamos a prática de exercício físico moderado para ajudar a libertar as calorias e emagrecer de semana para semana.
O chocolate é um alimento com muitos nutrientes e antioxidantes que comido moderadamente pode ter beneficios para a saúde!
dieta-do-chocolate

Exemplo Prático da Dieta saudável com chocolate

Dia 1
Pequeno-almoço: 1 chá ou café com duas fatias de pão integral
Meio da manhã: 1 sumo de fruta natural, sem açúcar
Almoço: 80 gramas de macarrão com salsa picada e 120 gramas de pudim de chocolate
Lanche: 1 sumo de fruta natural, sem açúcar
Jantar: 1 peito de frango grelhado com alface (crua)
Dia 2
Pequeno-almoço: 1 chá ou café com duas fatias de pão integral
Meio da manhã: 1 sumo de laranja natural, sem açúcar
Almoço: 80 gramas de esparguete com algumas gotinhas de limão e 1 gelado de chocolate (pequeno)
Lanche: 1 sumo de laranja natural, sem açúcar
Jantar: Combine 100 gramas de polvo, lulas, cenoura, sépia, aipo e erva-doce, cozendo a vapor
Dia 3
Pequeno-almoço: 1 chá ou café com duas fatias de pão integral
Meio da manhã: 1 sumo de fruta natural, sem açúcar
Almoço: 60 gramas de arroz integral com abóbora e 1 gelado de chocolate (pequeno)
Lanche: 1 sumo de fruta natural, sem açúcar
Jantar: 180 gramas de carne grelhada com 200 gramas de chicória crua
Dia 4
Pequeno-almoço: 1 chá ou café com duas fatias de pão integral
Meio da manhã: 1 sumo de laranja natural, sem açúcar
Almoço: 100 gramas de esparguete com tomate e 1 pedaço de bolo de chocolate (pequeno)
Lanche: 1 sumo de laranja natural, sem açúcar
Jantar: 180 grama de carne grelhada e 200 gramas de abóbora cozida
Dia 5
Pequeno-almoço: 1 chá ou café com duas fatias de pão integral
Meio da manhã: 1 sumo de fruta natural, sem açúcar
Almoço: 1 prato de sopa de legumes com 45 gramas de arroz integral e 4 fatias de pão de forma com chocolate
Lanche: 1 sumo de fruta natural, sem açúcar
Jantar: 1 linguado grelhado com 200 gramas de acelgas a vapor

Qual o resultado da Dieta do Chocolate

Os investigadores confirmam que contrariamente a comer chocolate de forma descontrolada e excessiva, comer pequenas doses de chocolate preto ou meio amargo, 3 vezes por semana, ajuda a emagrecer.
Estas pequenas doses de chocolate aceleram o metabolismo e promovem a redução de gordura no corpo. O cacau e os fitoquímicos de que é composto melhoram a secreção de adiponectina e aumenta a ação anti-inflamatória.

Fonte/Autoria - http://www.ideiasereceitas.com/dieta-saudavel-para-emagrecer-com-chocolate/
Ingredientes

4 maracujás
1 lata de leite condensado
150 ml de leite
1/2 copo de água
Açúcar (se necessário)

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador os maracujás e a água
Bata e coe a semente (pode ser em um copo mesmo)
Depois, coloque o suco no liquidificador e adicione o leite e aos poucos o leite condensado
Experimente para ver se está amargo
Se estiver coloque mais leite condensado ou açúcar


domingo, 2 de junho de 2013




1. Adote uma dieta saudável
"Parece óbvio, mas, quando você corrige os hábitos alimentares, fornece também os nutrientes adequados para acelerar o metabolismo. Lembre-se: só uma pessoa bem nutrida consegue emagrecer e manter o peso." O cardápio ideal contém: alimentos energéticos (de cinco a nove porções de massas, pães e cereais -- de preferência integrais -- por dia); alimentos reguladores (de três a cinco frutas e quatro ou cinco porções de hortaliças); alimentos construtores (três porções de laticínios, uma ou duas de carne e ovos e uma de leguminosas).

2. Faça mudanças no seu estilo de vida
"Além de comer direito, a atividade física é essencial. De novo, começar é fácil. O difícil é não desistir. Não existe mágica, mas, se o exercício for prazeroso e se você adotar uma rotina que possa pôr em prática pra valer, vai gostar muito mais da novidade." Um exemplo: você começou a fazer vôlei, mas só consegue reunir a turma para jogar nos finais de semana. Em vez de desistir do esporte, já que não dá para praticá-lo com a frequência desejada, caminhe todos os dias e dedique-se às partidas aos sábados e/ou domingos.

3. Reduza a ingestão de calorias"Calma, ninguém precisa viver de restrições alimentares severas. Basta cortar 100 calorias por dia, o que, cá entre nós, não é nenhum sacrifício." Quer ver? Duas fatias de abacaxi, com 80 gramas cada, alcançam esse valor, assim como 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Então, fique com uma única fatia da fruta e bote só uma colher do queijo na macarronada. Pronto: lá se vão as tais 100 calorias. Em uma semana, a economia é de 700 e, em 5 meses, 15 mil. Isso significa 2 quilos a menos. Sem passar fome nem vontade. E, se você se mexer, melhor ainda. Dance ou faça alongamento durante cerca de 20 minutos e outras 100 vão embora.

4. Anote todos os dias o que você comeu e quais exercícios praticou
"Quem anota o que entrou no cardápio todo santo dia tem mais clareza dos deslizes. E não estou me referindo só à quantidade, mas também à qualidade do que foi para o prato." Ficar na saladinha, mas caprichar na maionese, é uma cilada da qual você só se dá conta depois que avalia o menu da semana inteira. Outra roubada é pular uma refeição achando que assim saiu ganhando. Só que, na seguinte, acaba passando dos limites. O diário alimentar ajuda a manter a autodisciplina. Mas não precisa sacar do bloco e da caneta. Já pensou em criar um blog? Faça isso e divulgue para familiares e amigos. Eles vão gostar de saber do seu sucesso (veja o item 6, na próxima página).

5. Estabeleça metas possíveis de alcançar
Prazos reais. Repita essas palavras como um mantra. "É muito desestimulante estabelecer metas inviáveis ou perigosas. Quem põe na cabeça que vai emagrecer 5 quilos em uma semana não só ficará muito frustrado, porque não será bem-sucedido, como pode acabar com a saúde abalada." Imponha-se uma perda de 600 gramas semanais, que é um resultado possível e, além de tudo, recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

6. Busque apoio na família e nos amigos
"O comprometimento é decisivo para o sucesso, porque a pessoa se esforça para cumprir o que planejou." Contar com o apoio daqueles que só querem o seu bem é pra lá de positivo. Você não boicota a dieta e, na happy hour, os amigos dão a maior força quando substituir a porção de fritas por uma de berinjela cozida sem azeite. De novo, um blog contando seus progressos e trocando experiências com pessoas que também lutam com a balança vai ajudar -- e muito.

7. Tenha sempre em mente suas reais motivações para emagrecer e os benefícios da perda de peso para a saúdeAlém de melhorar a autoestima, atingir o peso desejado trará um monte de benefícios para a sua saúde. "Quando você emagrece, sua pressão fica sob controle e caem drasticamente os riscos de diabete, derrame e doença cardiovascular." Sem contar que a perda de peso diminui o desgaste natural nas juntas, nas costas, nos quadris e nos joelhos.

autor - fonte = http://saude.abril.com.br/edicoes/0299/corpo/conteudo_285277.shtml?pag=1

quinta-feira, 30 de maio de 2013





Ingredientes

4 caixas de gelatina (abacaxi, uva, limão, amora) sabores diferentes a gosto
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 gelatina sabor morango

Modo de Preparo

Prepare as 4 caixas de gelatina separadas de acordo com as instruções das embalagens
Corte em quadradinhos e reserve
Bater no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sabor morango dissolvida em 1 copo de água fria e 1 copo de água quente, por aproximadamente 5 minutos
Misturar este creme na gelatina colorida
Mexer e levar para gelar novamente

Fonte/autoria - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/9306-gelatina-colorida.html


Ingredientes


1 xícara(s) (chá) de morango picado(s)
1 xícara(s) (chá) de melão
quanto baste de açúcar
quanto baste de gelo

Modo de Preparo


Bata tudo no liquidificador e sirva gelado


fonte-autoria - http://cybercook.terra.com.br/receita-de-suco-de-morango-com-melao-r-9-10881.html


Ingredientes


4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó


MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha

Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela

Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutosInformaçães Adicionais

A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

Fonte-Autoria: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/128-bolo-integral-de-banana.html

terça-feira, 28 de maio de 2013

Sucos desintoxicantes


Suco desintoxicante

Ingredientes
- 4 cenouras sem casca
- Suco de 2 limões
- 1 colher (sopa) de linhaça triturada
 Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida. Para melhor absorção, consuma em jejum. 

Suco desintoxicante e antiansiedade

 Ingredientes
- 1 limão pequeno
- Suco de 2 laranjas-lima
- 6 folhas de alface
- ½ copo de água
 Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe e consuma imediatamente.

Suco digestivo*

Ingredientes
- ½ xícara cheia de melão
- ½ xícara cheia de mamão papaya
- 150ml de água de coco
Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir.

*Receita cedida pela Desfrutti.

fonte-autoria - http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/receitas-light/3-receitas-de-sucos-desintoxicantes-para-limpar-o-organismo/1654

sucos


Rendimento:  1 copo de suco ou 300ml.
Informação nutricional: 91 cal.


Ingredientes
- ½ xícara cheia de melão
- ½ xícara cheia de mamão papaya
- 150ml de água de coco
Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir.

fonte/autoria - http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/receitas-light/suco-digestivo/1592
suco-diurético


Ingredientes- ¼ de prato (sobremesa) de couve-manteiga
- 1 fatia grossa de melão
- 1 copo (médio) de água de coco
- 1 col. (sopa) de hortelã
- ¼ de col. (sopa) de suco de limão
- 1 sachê de adoçante em pó
- 3 cubos de gelo

Modo de preparoBata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo. Sirva a seguir.
Rendimento: 1 porção.
Calorias: 85 cal.

fonte/autoria - http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/receitas-light/receita-de-suco-diuretico/2636

quinta-feira, 9 de maio de 2013


Ingredientes 


  • meia abóbora japonesa média
  • 1 colher (chá) de óleo
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
  • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 2 claras
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado















Modo de Preparo
  1. Retire as sementes da abóbora
  2. Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia
  3. Escorra, retire com cuidado a polpa e reserve a casca
  4. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  5. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola
  6. Junte a polpa da abóbora reservada e o sal
  7. Refogue por 2 minutos
  8. Acrescente o queijo, o peito de peru, metade da maionese HELLMANN?S light e a salsinha
  9. Misture e transfira para a abóbora reservada
  10. Coloque-a em uma assadeira média (33 x 23 cm) e reserve
  11. Na batedeira, bata as claras em neve
  12. Misture delicadamente o restante da maionese HELLMANN?S light, sem bater
  13. Espalhe sobre o recheio da abóbora e polvilhe o queijo ralado
  14. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar
  15. Sirva em seguida
Informaçães Adicionais
  • VARIAÇÃO Se preferir, misture ao recheio da abóbora 50 g de mussarela light ralada. DICA: A abóbora japonesa é redonda e também conhecida como abóbora cabochã.

domingo, 5 de maio de 2013


 4 Pessoas
30 Minutos
Fácil
Económico

Ingredientes:

 2 maçãs
 Sumo de 1/2 limão
 400 g de frango cozido sem peles e ossos
 4 colheres (sopa) de maionese
 4 folhas de alface
 50 g de miolo de nozes
 1 tomate
 1 colher (sopa) de cebolinho picado
 Sal e pimenta q.b.


Preparação:

Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides, corte-as em palitos e regue-os com o sumo do limão.
Desfie o frango, junte-o à maçã, adicione a maionese, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente.
Coloque as folhas de alface num prato fundo ou saladeira, junte por cima a mistura do frango, adicione as nozes e o tomate cortado em gomos grossos, polvilhe com cebolinho picado e sirva.

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