Chocolate branco já é bom, imagina um mousse de chocolate branco? nesta receita você irá aprender como fazer um delicioso e fácil mousse de chocolate branco !!!!!!!!
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domingo, 1 de junho de 2014
15:05
Unknown
doce., manga, Mousse
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Manga não é apenas para comer ou fazer sucos não, veja esta deliciosa receita de MOUSSE! muito bom! confira, muito facil de fazer !
- 15:04
- Unknown
- Doce, goiaba, Mousse
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Nesta receita você verá a melhor parte da goiaba, o mousse! confira esta delícia.
sábado, 1 de junho de 2013
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite (opcional)
1/2 l de iogurte (bebida láctea) de morango
1 gelatina de morango
MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina como normalmente faz
No liquidificador acrescente o leite condensado, o creme e o iogurte
Bata tudo por aproximadamente 8 minutos (para que a gelatina não fique por baixo depois que gelar)
FONTE-AUTORIA - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/7424-mousse-de-morango-rapidinho.html
sábado, 4 de maio de 2013
Ingredientes
- Bolo
- 1 embalagem de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA CHOCOLATÍSSIMO SABOR CHOCOLATE CREMOSO
- 300ml de leite
- 3 ovos
- Creme mousseline
- 500ml de leite
- 5 gemas
- 14 colheres (sopa) de açúcar (140g)
- 5 colheres (sopa) de amido de milho (50g)
- 200ml de creme de leite batido
- Para decorar
- Kiwi, manga, goiaba ou outras frutas frescas fatiadas
Modo de Preparo
Prepare a mistura DONA BENTA CHOCOLATÍSSIMO chocolate cremoso conforme as instruções da embalagem.
Utilize mini-formas de empadas untadas e enfarinhadas.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que, apertando levemente a superfície do bolo, esteja firme.
Retire do forno, desenforme morno.
Creme mousseline: ferva o leite e mantenha quente.
Misture as gemas com o açúcar e amido de milho.
Despeje o leite fervendo, leve ao fogo e, com um batedor, misture vigorosamente por 3 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata novamente para alisar o creme.
Incorpore delicadamente o creme de leite.
Para servir: passe um mini-bolo para um prato de sobremesa, coloque uma porção de creme mousseline e decore com as fatias de frutas.
Repita a operação com os demais bolos e sirva em seguida.
Utilize mini-formas de empadas untadas e enfarinhadas.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que, apertando levemente a superfície do bolo, esteja firme.
Retire do forno, desenforme morno.
Creme mousseline: ferva o leite e mantenha quente.
Misture as gemas com o açúcar e amido de milho.
Despeje o leite fervendo, leve ao fogo e, com um batedor, misture vigorosamente por 3 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata novamente para alisar o creme.
Incorpore delicadamente o creme de leite.
Para servir: passe um mini-bolo para um prato de sobremesa, coloque uma porção de creme mousseline e decore com as fatias de frutas.
Repita a operação com os demais bolos e sirva em seguida.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensando
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão , esse suco é puro mesmo. sem água, é só espremer o limão.
MODO DE PREPARO
- coloque no liquidificador o creme de leite (com soro mesmo) e o leite condensado
- bata um pouco
- depois vá acrescentando o suco do limão aos poucos
- ele vai ficar bem consistente
- leve pra geladeira
- quando eu faço, eu dobro a receita
- fica maravilhoso
quarta-feira, 1 de maio de 2013
 ingredientes: | |||
| Ingredientes da base: 200gs de bolacha maria ou maizena (usei um pouco de cookies de castanha do pará ) cerca de 2 colheres (sopa) de margarina gelada Ingredientes do creme: 800ml de creme de leite fresco para chantilly bem gelado 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 1 sachê de gelatina em pó sem sabor 1/4 xícara (chá) de água 200gs de chocolate branco picado 200gs de chocolate ao leite picado (usei misturados ao leite e meio amargo) Ingredientes da cobertura: 1 xícara (chá) de achocolatado 3/4 xícaras (chá) de açúcar 100ml de leite de côco (pode ser leite) 1 colher (sopa) de margarina
Fonte/Autoria: http://www.comeresocomecar.com/ | |||
preparação:terça-feira, 30 de abril de 2013
INGREDIENTES
Doce de abacaxi:
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 1 pouco de água
- Açúcar a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
- 3 gemas
- 3 claras batidas em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
- Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
- Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
- Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
- Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
- Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
- Fica parecendo um sorvete
- Se desejar, coloque calda
- É uma delícia mesmo
sábado, 27 de abril de 2013
- 19:27
- Unknown
- Doce, Light, Mousse
- No comments
Ingredientes para 2 pessoas:
- 1 pacotinho de polpa de abacaxi
- 200gr de iogurte natural
- adoçante ou acúcar a gosto
- 1 clara
- folhas de hortelã para decorar
Preparação:
- Depois de descongelada, misture, com uma vara de arames, a polpa de abacaxi com o iogurte e o adoçante.
- Bata a clara em castelo e incorpore-a suavemente ao preparado anterior.
- Coloque a mistura em tacinhas e sirva bem fresca decorada com umas folhinhas de hortelã.
- Bom Apetite!
in paracozinhar.blogspot.pt
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