Receita de Torta de Frango

[ INGREDIENTES Para o recheio: 500g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colher sopa de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto. Para a massa: 250 ml de leite 3/4 de xícara chá de óleo 2 ovos 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo sal a...

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Receita de Empadinha de Queijo

Ingredientes 1 e 3/4 de xícara(cha) de farinha de trigo7 colheres(sopa) de manteiga1 ovo1 colher(cha) de sal Recheio1 xícara(cha) de queijo tipo parmesão ralado1 xícara(cha) de queijo minas picado1 xícara(cha) de leite1 colher(sopa) de manteiga derretida3 ovosfolhas de salsa para decorar Modo de Preparo   Misture todos os ingredientes até formar uma massa. Embrulhe...

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Receita de Bolo Farofa

Ingredientes Serve: 15 MASSA: 16 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo 7 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 1 clara 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 4 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (chá) de raspas de casca de limão 1 colher (café) de canela em pó RECHEIO: 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma medida) de leite 1...

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Receita de Nhoque de Batata

Ingredientes 1 kg de batata Sal 2 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo Farinha de trigo para polvilhar Modo de preparo Coloque as batatas numa panela grande e junte água até uns 2 cm acima da batata. Acrescente sal. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Diminua o fogo quando levantar fervura. Deixe cozinhar. Quando as batatas estiverem macias, tire do fogo e...

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