Receita de Arrumadinho

O arrumadinho é um petisco muito famoso nos bares do Recife. Seu nome vem do modo como é servido: com os ingredientes arrumados em camadas. É irresistível acompanhado de uma cerveja bem gelada! Ingredientes: 500g de feijão verde250g de carne de sol ou carne de charque escaldada e picada em cubinhos pequenos1 xícara de farinha de mandiocaCoentro, 1 cebola e 1 tomate...

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Feijoada Portuguesa

ingredientes: 350 g de feijão brancoazeite a gostosal a gosto1 cebola cortada ao meio1 cravo-da-índia100 g de morcela100 g de alheira2 dentes de alho picados2 tomates maduros e sem sementes cortados em cubos50 g de bacon gordo100 g de linguiça calabresa curada cortada em rodelas1 folha de louro1 ramo de salsinha picadopimenta do reino a gosto preparação: Coloque o feijão...

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