
IngredientesPara a massa:250 g de farinha de trigo integral250 g de semolina250 ml de águaPara o recheio:200 g de espinafre já refogado200 g de tofu amassado1 colher (sopa) de alho trituradoCheiro-verde a gostoAzeiteSal a gostoMolho de sua preferênciaPreparoMassa:
Junte as farinhas e adicione a água aos poucos, mexendo para ir incorporando a água....