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domingo, 1 de junho de 2014

Esta receita é muito boa, gosto muito de bolo salgado e este é muito bom!

Bolo Salgado de Pão de Forma


Aprenda fazer esta deliciosa receita de cachorro quente. 

Super Hot Dog

domingo, 23 de junho de 2013

ORIGEM DO PÃO

De acordo com a História o pão surgiu ainda na pré-historia,uma mistura de farinha socada com água e assado em pedras quentes em cima das brasas a mais ou menos 10.000 anos AC.

Mas foi entre o egípcios que o pão foi fermentado,pois eles misturavam a farinha com a água e levavam ao sol até surgirem bolhas após assavam entre pedras quentes.
Atualmente o pão representa um dos alimentos mais importantes na mesa das pessoas e tem uma infinidade de tipos e esta receita é a do Pão de Leite.



Ingredientes

5 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres de sopa de margarina sem sal em temperatura ambiente
2 tabletes de fermento biológico fresco
2 xícaras de leite em temperatura ambiente
sal a gosto
1 colher de açúcar
Óleo para untar.

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes secos em um recipiente.
Adicione o leite aos poucos e misture atá obter uma massa,sovando com as mãos.
Divida a massa em quatro porções e abra-as com as mãos formando os paizinhos.
Acomode os pães numa forma previamente untada com óleo.
Faça cortes transversais na superfície da massa e deixe fermentar até dobrar seu tamanho.
Asse em forno pré aquecido por 20 minutos ou até dourar.

http://pemoleque.blogspot.com.br/ - FONTE !

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