Dieta - Receita de Brigadeiro Sem Leite Consensado

INGREDIENTES

1 copo de leite
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de margarina
3 colheres de açúcar




MODO DE PREPARO

Coloque numa panela o achocolatado, açúcar e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite
Mexa com uma colher de pau em fogo médio por mais ou menos 25 minutos, até engrossar
Desligue o fogo e espere mais ou menos 10 minutos
Faça bolinhas com chocolate granulado ou sirva em taças

fonte - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/69649-brigadeiro-sem-leite-condensado.html

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Dieta - Receita de Doce de Abóbora com Coco

INGREDIENTES

300g de abóbora em cubos
1/2 xícara de agua
4 colheres sopa de açúcar
2 cravos da índia
1 pau de canela
4 colheres sopa de coco fresco ralado






MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a demanchar
Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio

fonte - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2748-doce-de-abobora-com-coco.html

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Dieta - Receita de Biscoitinhos de Queijo

INGREDIENTES


1 kg de polvilho azedo
500 g de queijo
500 g de margarina
ovos

MODO DE PREPARO

Misturar bem o polvilho, o queijo e a margarina, em seguida acrescentar os ovos 1 a 1 até dar o ponto de enrolar
Faça uma bolinha (grande) na mão, depois faça desta bolinha um rolinho, achate-a com um garfo e enrole (veja foto)
Leve para assar por 20 minutos (aproximadamente) ou até começar a dourar

FONTE - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/110764-biscoito-de-queijo.html

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Dieta - Receita de Pizza Frita Simples

Receita de pizza frita simples

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de óleo
Água suficiente para a massa soltar das mãos

Recheio:

Mussarela / presunto / molho de tomate / rodelas de tomate temperadas / azeite / orégano



MODO DE PREPARO
Juntar todos os ingredientes da massa
Ir colocando água, até que a massa solte das mãos e possa ser aberta com rolo
Dividir a massa em quantas partes achar necessário para cobrir o fundo de uma frigideira
Untar a frigideira e colocar a massa aberta, em fogo bem baixo
Quando estiver corada por baixo, tirar do fogo e na parte que está assada colocar molho de tomate, mussarela, presunto, o tomate, orégano
Polvilhar queijo ralado e um fio de azeite
Leve novamente ao fogo baixo, tampe a frigideira
Quando o queijo estiver derretido, estará pronta
Dicas Esta receita dá 4 pizzas tamanho brotinho
Pode variar o recheio atum, quatro queijos, calabresa, etc
Frigideira teffal é mais prática

fonte - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/11436-pizza-frita-rapidinha.html

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Dieta - Receita de Brigadeiro ao forno

Receita de Brigadeiro ao Forno

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
1 colher de sopa de maizena
3 gemas
1 colher de sopa de margarina
10 colheres de sopa de Nescau
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador
Unte um refratário (25cmx30cm) com margarina (o mesmo onde vai ser servido)
Coloque a mistura e leve ao forno médio, até que fique com consistência de creme
Retire do forno e deixe esfriar
Decore com chocolate granulado, conserve em geladeira
A garotada vai adorar

fonte http://tudogostoso.uol.com.br/receita/7392-brigadeiro-ao-forno.html

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