Dieta - Receita de Doce de Abóbora com Coco

INGREDIENTES

300g de abóbora em cubos
1/2 xícara de agua
4 colheres sopa de açúcar
2 cravos da índia
1 pau de canela
4 colheres sopa de coco fresco ralado






MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a demanchar
Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio

fonte - http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2748-doce-de-abobora-com-coco.html